Nutrición energética y salud

Hola a todxs!

Quiero recomendaros un libro que me parece muy útil e importante que estoy leyendo actualmente y ya forma parte de mis principales libros de consulta.

Se trata de “Nutrición energética y salud”. En esta obra el Dr. Jorge Pérez-Calvo Soler nos explica las bases para una alimentación con sentido, los efectos de los alimentos en el cuerpo, la mente y el sistema energético corporal; cómo aplicar las propiedades energéticas según nuestras características personales; cómo asegurar la ingesta adecuada de nutrientes básicos y la aplicación terapéutica de la dieta a distintos trastornos (insomnio, hepatitis, ansiedad, etc.). Además de todas estas cuestiones nos aporta un recetario muy completo utilizando alimentos sanos como legumbres, cereales y algas, entre otros.

En este libro encontramos un manual práctico de nutrición fruto de veintitrés años de experiencia en terapias basadas en la dieta.

Nutrición energética y salud

Os dejo un enlace a su página web para obtener más información sobre su biografía, conferencias, entrevistas, libros recomendados,…

http://jorgeperezcalvo.com

Maka

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